非關對錯

「喝酒喝酒500cc！」

或許我的酒量不是很好，不過比賽喝水的話，我有自信不輸給任何人。

假裝有著江湖兒女般的豪氣，試著做一杯超大的威士忌水割，看看是否能一次喝個過癮，雖然看起來很大杯，但其實我只加了45ml的酒液而已。

思考著要加哪支威士忌，才能在這麼大杯水裡還保有氣味，最後挑了我的心頭好─格蘭菲迪15年。嘗起來有明顯的麥芽甜味，木桶香氣很樸實覆蓋著舌頭，酒精感被壓得很低很低，可說味覺完全不受酒精刺激的干擾，可以感受威士忌最純粹的風味，適合給不能接受威士忌純飲的新手作入門訓練。

我現在明白為什麼日本人去居酒屋這麼喜歡喝水割，被稀釋到這麼薄，不用去想怎麼品覺威士忌的味道，就能專心與朋友聊天，也因為味道很淡薄，所以不會跟食物搶味，邊吃邊喝邊聊輕鬆沒負擔，更能享受生活的原貌。

喝這杯淡到不行的水割威士忌，讓我體會到人生也是如此，在混濁的大水池裡不停失去自我。

初出社會時熱忱熊熊燃燒，有如單一麥芽性格強烈，天真以為自己可以改變這個世界，然後逐漸被職場的虛與委蛇磨去稜角，最後個性淡泊到毫無味道，如今無論我怎麼用力回想，也想不起年輕時的初衷是什麼了。

應該沒有人會調這麼大杯的水割吧？但即使大口喝，也不怕飲酒過量，喝個兩杯保證會飽，如果不會，那就再喝第三杯吧！

聽說有一種調酒，叫做「威士忌加水」，可以拯救人們疲憊不堪的靈魂，我喝著，渴望被救贖。

By 待雨晴

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