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你喝威士忌,但你瞭威士忌嗎?

基礎篇第二彈─「威士忌隨堂考-基礎篇()來了唷!

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我有個朋友住在日本,很生氣的時候頭髮會變成金黃色,有天我們聊起日威瘋狂漲價的情況,他的頭髮突然變得又金又長。

幾年前我到日本旅遊時,買了一些小樣當戰利品,沒想到近幾年日威價格大漲,使得這些收藏品更形珍貴。

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你種多肉植物,但你了解它們嗎?

我編寫了「多肉植物基本常識25題

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今天上班時,朋友傳來一個訊息。

在麥卡倫LINE帳號綁定VIP會員,就能去指定的酒專兌換一瓶黃金三桶12年的迷你酒。

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#AD 約翰走路又出新品囉!

台灣人喜愛雪莉桶威士忌全球皆知,有鑑於台灣威士忌市場龐大的消費量不容忽視,近年各家酒商紛紛投注資本為台灣量身訂做雪莉桶威士忌,約翰走路也強勢推出「15年封蜜雪莉桶威士忌」,要再一次滿足雪莉桶迷的味蕾!

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我聽說吃牛排配泥煤最對味,但夜半臨時沒有牛排可吃,拿一包牛排口味洋芋片權充一下。

波摩15雪莉泥煤在嘴裡炸開的泥煤香氣,完全不會讓人感到討厭,整嘴有泥煤的香,卻沒有泥煤的臭,而雪莉桶的甜蜜芬芳在背景有很大的加分效果,又甜又香的口感,加上它的價格定位不高(入手價1,288元),CP值我覺得是爆表的優質選擇,讓我不是那麼喜歡泥煤的人,在喝過之後硬是買了一瓶。

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你喝過那麼多牌威士忌,但你了解它們嗎?

我編寫了有關「威士忌品牌」25題

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你喝威士忌,但你瞭威士忌嗎?

我編寫了「威士忌基本常識」25題

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《秋夜》

秋颯沁寒鴉,凋零九月花。

今宵風夜冷,何處是歸家?

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我沒有想過我們需要安胎,真的,我沒想過。

以前總認為安胎是身體虛弱的人才會發生的情況,我和老婆平日注意飲食、正常作息及規律運動,應該可以撐到足月中的足月才去生產,然而錯愕總是發生在天真之外,有天老婆說她肚子有點痛,子宮一陣一陣地收縮,去附近診所看了醫生吃了藥,幾天了宮縮仍然壓不住,於是轉往馬偕掛診,醫生當場下令:「立刻住院!」,我們連回家收拾幾件衣物的時間都沒有,就被安排住進了「產房」。

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先說好這篇沒業配嘿,不過想業配的酒商歡迎來找我(笑~)。

威士忌要去酒專這是大家都瞭的事情,不過當新手還在新手村,要叫他們踏進酒專需要很大的勇氣,我知道我清楚我明白,因為我就曾徘迴在酒專門口十分鐘還不敢進去,或是明明很常經過的酒專,卻沒有膽量推開他們的門。

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《淚說紅塵》

走馬平川越虎關,一身書劍渡千山。

老來且說江風冷,回首紅塵淚已潸。

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無聊嗎?

幫自己倒一杯,來聽我說個故事。

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無聊嗎?

幫自己倒一杯,來聽我說個故事。

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無聊嗎?

幫自己倒一杯,來聽我說個故事。

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《我在夜裡清醒》

我在夜裡清醒,像個夢遊的醉漢,

手上滿是瘋狂後的狼瘡,刺痛且冰涼。

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今天晚上還真是想靠杯的冷。

翻箱倒櫃找一瓶能讓我放出黑龍波的酒,一看到就決定是你了✖約翰走路雙黑

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無聊嗎?

幫自己倒一杯,來聽我說個故事。

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多肉植物跟人很像,也會有生病的時候。

人生病了可以依靠自己的免疫力來抵抗,或是用外在的藥物治療,相同的,多肉植物若是受到病菌的侵襲,要嘛靠意志自我求生,要嘛就施藥輔助治療,而給予植物的藥物,我們統稱為「農藥」。有人把使用農藥當成毒蛇猛獸來看待,其實就像人感冒要吃藥一樣,植物生病了給予適度且安全地用藥,也是相當正常的事情。

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愉悅呀~~

如果劍十一不行,那用劍十二就好!

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2019年好市多春節威士忌禮盒,手滑一口氣帶回四組。

由左至右:

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無聊嗎?

幫自己倒一杯,來聽我說個故事。

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空山新雨後,天氣晚來秋。」 

天氣變涼了,人,也該學著應對寂寞了。

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為什麼要考「金融證照」?

我說人活得好好的,幹嘛要考金融證照?

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「多肉」的圖片搜尋結果

【內有18禁場景】小心!兒童勿入!

在講多肉植物繁殖前,我們先來複習一下被你遺忘已久的「生物學」,物的繁殖方式可分為:「有性生殖」與「無性生殖」。

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Johnnie Walker黑雪莉品酒會之精采體驗】

這次很榮幸收到 Johnnie Walker的邀請,參加了2018.04.01「Johnnie Walker黑雪莉品酒會」的活動,雖然這天是愚人節,但過程一點都不愚人,充滿著品味與和諧的氛圍,現場威士忌高手雲集,大家都是身經百戰的老手,分享經驗皆能暢所欲言、切中要點,著實讓人收穫不少,而品牌大使專業的解說與幽默的談吐,將愉悅的笑容帶上每位參與者的嘴角。

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生長季來臨是整理多肉植物的好時機,氣溫20度左右是最適合多肉生長發育的狀態,此時天氣舒爽、氣候宜肉,肉兒服盆的恢復期短,發根也相對快速,趁著這個時候儘速換盆&服盆,讓肉肉頭好壯壯以對抗殘酷的夏天

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許多新手肉友剛入門時,常把肉給養差、養壞、養死,於是多肉植物死亡名詞:黑腐爛莖果凍化總是跟自己形影不離,看著多肉們香消玉殞,心中感到無比沮喪與無奈,彷彿不管用了多大的力氣,都沒辦法讓心愛的寶肉活得長久一點。

其實你不是天煞孤星,只是還沒熟悉多肉的脾性,沒有人是天生的黑手指,只要多了解一點,多有耐心一點,假以時日,你也可以變成「養肉高手」。

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2017.11.25 這晚參加了亞伯樂威士忌的《品藏絕攝》,有別於平常制式的品酒會風格,這次結合了「手沖照片」主題,感覺挺新鮮有趣的,很適合文青雅士共同參與。

入場就有一小杯12年的亞伯樂可以試喝,不管是要來參加品酒會還是一般參觀的民眾都有,而且還用玻璃杯裝喔,不是隨便的塑膠杯,誠意相當足夠。

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昨天跟老婆去南港展覽館的「茶酒咖啡展」逛逛,此展算是年底的酒界盛事,威士忌沿站喝到飽,不過比起葡萄酒的攤位比例實在相差太多,希望以後能有多一點威士忌酒商設點呀!

逛到「野火雞」的攤位,熱情的攤位人員親切地介紹,一面倒酒給我試飲,一面聊起了波本威士忌在台灣市場上的定位,也勸了一定得試試他們家的原酒,不喝保證會後悔。不喝酒的老婆在一旁胡亂地聽著,雖然有時我會跟她講解威士忌那深奧的內涵,不過她總是有一搭沒一搭地聽著而已,儘管老婆對威士忌不是很有興趣,但陪我逛酒攤倒也沒有怨言。

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「喂~~」凱薩琳在電話那頭清柔的嗓音,無論什麼時候聽都很優美。「一樣晚上8點,威廉飯店520號房喔。」

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這篇文章是為了「還願」而寫的(雖然拖了很久)。

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許多新手對於威士忌的分類總是混淆不清,沒關係,今天我們就用最簡單的方式,幫大家一次輕鬆地建立觀念。

 

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我知道你平常有在喝酒,喜歡那種微醺又帶點飄飄欲仙的感覺,喝到一個程度,人就像是踩在棉花糖上,腳步輕盈漫步在雲端,周末的晚上、想放鬆的夜晚,無論心情好或是心情壞,想喝酒總是找得到理由來一杯.... 

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今天是待在原單位的最後一天,明天一早就要去新單位報到了,要離別待了七年的地方,就像要離開交往了七年的女朋友,此時心中有著無限的感慨,畢竟這個地方有著七年來的點點滴滴,裡頭有開心的,也有令人悲傷的....

 

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(這不是業配文,更沒有要為任何人打廣告,所寫的體驗確確實實是在下上網報名、繳費及親身參與所得來的心得,喜歡就看看,不喜歡直接幫我按網頁右上角的叉叉即可。)

 

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我的初級烈酒證書終於來了,等了五個禮拜,真是讓人望穿秋水啊,我每天都在問我們公司的收發有沒有我的信,她都被我問到煩了....

參加台灣酒研學院的課,這是由英國的葡萄酒與烈酒教育基金會所授權的烈酒認證課程(英文是WSET Foundation : Level 1 Award in Spirits),在課程結束並通過考試後,英國總部會發給你初級的烈酒證書(往上還有中級的課)

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《照片是第一個月的成果,總數45瓶》

人家說,收集樣品酒是一條不歸路,因為一旦踏上了就無法全身而退。收藏樣品酒非常耗費錢財,不過每當看到那小巧玲瓏又惹人憐愛的模樣,就會忍不住想把它帶回家,放在櫃子裡收藏。

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喝酒時該不該配東西?

這個問題見仁見智,隨著個人的喜好與習慣而定,沒有標準答案。不過,由於酒精對於胃壁黏膜的直接刺激,可能會引發嘔吐、噁心或胃痛的生理反應,若在喝酒時能配一點小點心,將可減少此類不適現象的發生。

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      GQ_威士忌_專欄_iWine_Today_0828_2  

我想,最能惹惱威士忌酒商的一句話:「威士忌不要有酒味!」聽起來很可笑,不過,這卻是許多威士忌新手的共同心聲。

一般人從低酒精濃度邁向烈酒品飲的過程,最無法習慣的就是濃重的辛辣感帶來的強烈刺激,但是,高酒精濃度本來就是烈酒類不可避免的天生要件,威士忌的濃度幾乎都在40%以上,要是你不能接受威士忌帶來的辛辣感,那根本不要說要加入威士忌的品飲俱樂部了。

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